Eso no son vieiras, son nacras asiáticas o nacras de fango, son una especie completamente distinta, mucho más emparentada con los mejillones o las ostras que con las vieiras. En algunos restaurantes les llaman "vieiras de abanico" porque la carne es similar y porque suena más apetecible que "nacra de fango"; pero con la ley en la mano, si vas a una pescadería y las ves etiquetadas como vieira, están cometiendo fraude alimentario.