La sal no caduca, ya que es un mineral estable y no perecedero. Sin embargo, si la sal tiene aditivos como yodo o antiapelmazantes, esos componentes pueden degradarse con el tiempo, lo que podría afectar su calidad o su sabor, pero no la hace peligrosa para el consumo.

También puede absorber humedad y apelmazarse, pero sigue siendo segura para usar.

150 millones son las veces que he oído el chiste de la caducidad de la sal del Himalaya en internet

La sal no sé, pero el paquete seguro que tiene caducidad y eso influirá en el contenido.