A ver, este tio te podrá caer bien o mal. Te podrá gustar su comida o no, pero lo que está claro es que es un cocinero profesional. ¿De verdad hay alguien que no sepa que está siendo irónico? ¿Lo de los guisantes congelados no os da pistas?

#1 #1 semperfi dijo: A ver, este tio te podrá caer bien o mal. Te podrá gustar su comida o no, pero lo que está claro es que es un cocinero profesional. ¿De verdad hay alguien que no sepa que está siendo irónico? ¿Lo de los guisantes congelados no os da pistas?@semperfi

Y después los palitos de cangrejo...

Pero después se ríe de la ironía de esa creación barata y casera al alcance de todo el mundo, diciendo que es el mejor bocado de su vida.

Porque la "alta" cocina es básicamente algo a lo que no vas a llegar en tu casa (ni por inversión, ni por conocimientos ni por tiempo dedicado), y que cuando en tu casa, mezclas anchoas batidas salteadas con ajo y mezcladas con nocilla, te llamarían guarro asqueroso y que como te comes eso...

Ahora bien, si lo trae un notas de estos a una feria gastronómica le llaman genio.

La alta cocina es una estafa para ricos y pretenciosos así que no tengo ningún problema con ella. Que se inventen lo que quieran xD