En el caso particular de J. Roig (Mercadona), los empleados reciben una paga de productividad voluntaria (2 salarios extras/año) en función de los beneficios de la empresa. Es algo voluntario que puede acabar en cualquier momento, es cierto. Aún así, una parte de los demás beneficios anuales (cerca de 1/3), van a parar a los accionistas, que en este caso el básicamente la familia Roig.
Los trabajadores, generalmente están hasta los huevos de Mercadona (como todos lo están de sus empresas), ya que les exigen un trabajo duro (y a veces ingrato), pero reciben un salario decente y generalmente el trato es correcto.
Como en todo, hay excepciones, sobre todo en una empresa de ese tamaño. Pero es cierto que en ese sentido están por encima del sector.

Respecto a lo de acaparar dinero... pues hay mucho que decir, aunque yo lo resumiría en:
¿Para que cojones quieres tanto dinero ahorrado si vas a pillas un Alzheimer o un cáncer? Invierte esa pasta en investigar tratamientos o curas para algo que te pueda afectar, tontoelnabo. Así que, aunque sea por egoísmo, harás algo bueno para todos. Ya tienen casas y barcos y aviones... Intentad ganar vida, atontaos!

Baia Baia la cruzada con mercadona. Lo que no he terminado de entender es lo de los trabajadores. Cual es la queja? Yo tenía entendido que están bastante contentos.