Tiene razón, para cumplir los sueños tienes que hacer sacrificios.
Pero trabajar para otro no es el sueño de nadie, DE NADIE. Eso lo ha dicho como buen empresario/autónomo.

Si tu quieres tener el prestigio que tienes y curras 12 horas al dia, me parece bien.
Que tu friegaplatos tenga que trabajar 12 horas para que TÚ cumplas tu sueño, pues no.
Nadie sueña con fregar platos. Ni los oficinistas sueñan con hacer mas facturas. Ni lo mecanicos empleados con reparar mas coches.

Las horas extra se hacen porque al empresario le sale rentable tenerte haciendo horas, sino no te dejarían hacer ni una.

Hacer horas de más no tiene sentido cuando las trabajas para otro y además no recibes ninguna remuneración ni compensación por ellas. Y aún menos cuando arriesgas tu salud y en caso de caer enfermo el empresario te da la patada.

Si lo único que ha sacrificado ese ha sido su alma, esos tipos de seres no tienen alma por eso dicen lo que dicen.