#1 #1 elrusito dijo: Que puto amo xD Y que cojones es agar agar?el agar agar es un gelificante que prodecede de varias algas (por lo que lo usan los veganos) y se usa para dar cuerpos a bavarois, mousse, cremas, etc, etc, etc
Es muy potente y lo curioso es que mientras la cola de pescado (otra gelatina, se suele vender en hojas transparentes) empieza a hacer efecto cuando el producto se enfría, el agar agar empieza a actuar en caliente.
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Que puto amo xD Y que cojones es agar agar?
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#1 #1 elrusito dijo: Que puto amo xD Y que cojones es agar agar?Es un espesante, tipo gelatina... ☺
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#3 #3 nebes_87 dijo: #1 el agar agar es un gelificante que prodecede de varias algas (por lo que lo usan los veganos) y se usa para dar cuerpos a bavarois, mousse, cremas, etc, etc, etc
Es muy potente y lo curioso es que mientras la cola de pescado (otra gelatina, se suele vender en hojas transparentes) empieza a hacer efecto cuando el producto se enfría, el agar agar empieza a actuar en caliente.@nebes_87 También se utiliza mucho en placas para el cultivo de microorganismos
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#2 #2 klaudiaconka dijo: #1 Es un espesante, tipo gelatina... ☺ #3 #3 nebes_87 dijo: #1 el agar agar es un gelificante que prodecede de varias algas (por lo que lo usan los veganos) y se usa para dar cuerpos a bavarois, mousse, cremas, etc, etc, etc
Es muy potente y lo curioso es que mientras la cola de pescado (otra gelatina, se suele vender en hojas transparentes) empieza a hacer efecto cuando el producto se enfría, el agar agar empieza a actuar en caliente.pues vaya decepcion, pensaba que se lo habia inventado
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#1 #1 elrusito dijo: Que puto amo xD Y que cojones es agar agar?@elrusito Es lo que se usa en Biologia para fabricar los medios de cultivo (basicamente le da cohexion, solidez y hace que el medio no se quede liquido y desparrame). Vamos que es lo que le da a la gelatina su consistencia de gelatina
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llamadme raro.... pero a mi me hzo mas gracia eso de " Una vez abierto, devorar" xD
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Pero... ¿qué?
xD
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Nadie comenta qje el.producto fue elaborado con la.radio puesta?
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Es muy potente y lo curioso es que mientras la cola de pescado (otra gelatina, se suele vender en hojas transparentes) empieza a hacer efecto cuando el producto se enfría, el agar agar empieza a actuar en caliente.
Es muy potente y lo curioso es que mientras la cola de pescado (otra gelatina, se suele vender en hojas transparentes) empieza a hacer efecto cuando el producto se enfría, el agar agar empieza a actuar en caliente.@nebes_87 También se utiliza mucho en placas para el cultivo de microorganismos
Es muy potente y lo curioso es que mientras la cola de pescado (otra gelatina, se suele vender en hojas transparentes) empieza a hacer efecto cuando el producto se enfría, el agar agar empieza a actuar en caliente.pues vaya decepcion, pensaba que se lo habia inventado
xD